Filety z kurczaka w zupie cebulowej z pieczarkami

Filety z kurczaka w zupie cebulowej z pieczarkami

Składniki:

2-3 filety z kurczaka
40 dag pieczarek
2 zupy francuskie cebulowe do gotowania Knorr z prażoną cebulką
śmietana
łyżeczka mąki

Filety myjemy i kroimy na małą kosteczkę. Obtaczamy dokładnie wszystkie kawałki zupą
w proszku. Odstawiamy do lodówki.
W międzyczasie obieramy pieczarki ze skórki i kroimy na paseczki. Na patelni rozgrzewamy kilka kropel oliwy. Wsypujemy pieczarki i smażymy, aż trochę zredukują swoją objętość. Dodajemy kurczaka i smażymy do miękkości mięsa.
Na koniec dodajemy pół szklanki śmietany, połączonej z łyżeczką mąki. Całość mieszamy i danie gotowe.

Smacznego!!!